ねこ かわいい子猫 誰かもらって~
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娘から宅急便が届きました。
なんと、お酒の飲み比べセットです。
山形県の香り高い地酒を堪能・・・
幻の酒 亀の尾入りの贅沢セット
(5本入りです。右から紹介します。)
出羽ノ雪 生もと純米酒 【渡會本店】
室町時代からの日本酒特有の手法である「生もと造り」で作られ、
料理の深い味わいを引き立ててくれます。
風味を生かすには、冷やかぬる燗がおすすめです。
庄内米仕込み 特別純米酒 【鯉川酒造】
「雪化粧」という、地元の酒造好適米を低温長期発酵経過をとり、丁寧に醸したお酒です。
やや辛口の印象ですが、飲んだ瞬間旨みのひろがりは割りとふくよかな印象。 食中酒としてお楽しみいただけます。
干した魚や、一夜干のイカなどと相性が良いです。 冷や~ぬる燗がおすすめの飲み方です。
亀の尾 純米吟醸 【鯉川酒造】
「幻の酒米」と呼ばれ、マンガ『夏子の酒』のモデルとなった酒米『亀の尾』を100%使用して作られたお酒です。
華やかな香りと酸味ですっきりとした飲みごたえ。
冷や~常温で、白身の魚と一緒にどうぞ。
純米吟醸 生 上喜元 【酒田酒造】
熱心な蔵元の研究から生まれる優れた酒質で人気を呼んでいる「上喜元」。
アルコール度が低く、すっきりとした飲みやすいお酒。
5本の中では甘口な方です。 冷やがおすすめ。
出羽ノ雪 吟醸生酒 夜の靴 【渡會本店】
山形にゆかりのある作家、横光利一の作品にちなんで名づけられたお酒。
美山錦、 出羽燦々を原料としています。
生酒ならではのフレッシュな味わいをご賞味下さい。
こーんな説明書きも入ってました。
もったいないのでちびりちびり飲んでます。
上喜元は飲んだことありますが、他のお酒は初ですので、とっても楽しみ。
自宅に帰った時の楽しみが増えましたね。
ありがとうございます。 感謝感謝!!
まずは「出羽の雪 生もと純米酒」と「庄内米仕込み特別純米酒」
どちらも料理に良くあいます。
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北広島町(旧千代田町)本地にある、神楽工房こだまさん
この度 移転されリニューアルオープンされました。
千代田にお越しの神楽関係者の皆さまや神楽ファンの方々。
ぜひ尋ねてみてくださいませ。
神楽のいろいろなお話も聞けますよ。
場所はこちらです。
10日には夕方6時ころからお祝いの神楽も舞われます。
当日会費1000円だそうですよ。
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優勝
旧舞 塵倫 津浪神楽団
新舞 滝夜叉姫 横田神楽団
準優勝
旧舞 大江山 三谷神楽団
新舞 紅葉狩 上河内神楽団
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