白木町三田のまるちゃん

お好み焼きを食べなくちゃ！！　
そんな気持ちが大きくなり、またまた食べに行きました。
白木街道を広島から走り、白木町に入ってすぐのところ。
お好み焼きのノボリが見えてきます。
左側にあるのがお好み焼きまるちゃん。

オタフクソースのお好み課長さんを追った３（スリー）ディズという番組に登場されてました。
ちょっと知り合いでもあるこちらのお店！！
お好み焼きを始められて、まだ寄ったことが無かったので気になっておりました。

お話を聞きますと、ズームイン朝にも登場されたそうです。
テレビを見てからのお客さんが遠くからお好み焼きを食べに来てくださったりして、
テレビの力って凄いですねぇ。このように言っておられました。
元々写真を撮られたりするのが苦手で、なんでわたしがテレビ？？とのこと。

さてさて、お好み焼きです。
なんとキャベツをご自分で作っておられるそうです。
土作りの苦労やほぼ無農薬で大きくされているお話
参考になりました。　　やっぱり土からそして、愛情がいるんじゃねぇ。
凄くりっばなキャベツを見せていただきました。
今朝もキャベツ畑に行ってたとのこと。
そのキャベツの自然の甘味がしっかり出ていて美味しいっ！！
キャベツが甘～い

よってけ管理人も自分でお好み焼きを焼く時、皮が苦手だと言ったら、
皮の焼き方もご指導いただきました。
皮そのものも美味しかった。