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2006年3月

2006年3月18日 (土)

おいしかった~

酔っ払い よってけさんの完成です。

楽しんでまいりましたよ~。

中尾醸造さんの蔵開き

まずはお好み焼きですね。 CIMG4921

関西風のまぜ焼きでした。生地の中に吟醸酒粕を混ぜ込んでありました。

吟醸焼なるCIMG4923 お好み焼き ほのかに酒の風味がしました。

振る舞い酒を3杯も頂いてしまいました。CIMG4930 社長さんが振舞っておられました。

純米酒のたる酒 お好み焼きと合わせてみたけど、いけますね。

おでんとは言うまでもなくばっちりでしたね。

タンク出し新酒も味わいました。ピリピリ感がありますね。

きき酒にも挑戦しました。CIMG4924

三つの銘柄を合わせるだけ、よーし 頑張るぞ!!

まず、Bと書かれたのを一口   よーし この味覚えたぞ

次にラベルの貼ってある同じ物を当てれば良いだけ。

簡単じゃんと思って3銘柄飲みました。

まず一口 これじゃあないぞ。

別のビンへ  うーーううん  違うぞ。

もうひとつ よし残ったのはこれじゃな。

っと 一口  あれれっ なんか違うかなあ・・・・。

こーんな 調子で訳がわからんようになってしまうた。

飲んでいくほどにわからんようになってしまいました。

最終的には周りの人の声を参考にしてなんとか正解しました。

よう分かりませんねぇ。  難しいです。

それから蔵見学にも参加しました。

蔵でのひと時を満喫しましたよ。

せっかくの竹原ですので、前回、車で来たので試飲ができず、

今度来た時にはと思っていたので・・・、

竹鶴さんに行って試飲をさせていただきました。

間に竹鶴純米酒のアイスクリームを食べました。CIMG4956

これはこれは イケマスね。

酒種あんぱんを小麦工房さんでゲット!CIMG4959

お酒づくしの一日になりましたね。  あ~ 満足じゃっ!!

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2006年3月15日 (水)

18日の土曜日は竹原へどうぞ!

でおなじみの誠鏡の中尾醸造さん

蔵開きのお知らせです!!CIMG4954

第一回の蔵開き 皆さんで、できたての新酒を味わいましょうよ。

18日土曜日の10時~15時だそうです。 HPで確認してくださいね。  

藤井酒造さんと竹鶴酒造さんも見学すれば、竹原のおいしい3つのお酒が呑めるよ~。

特に気になるのが、お酒はもちろんですが・・・・、

酒粕入りの吟醸焼なるお好み焼きです。

実は前々からお好み焼きに酒粕入れたらおいしいのではと考えておりましたが、

実行に至っておりませんでした。

なんとなんと、誠鏡さんで、わたしが想像し、目指しておった、

酒粕入りお好み焼きが食べれる!!

行く行く 絶対行きます。 新酒を呑んでお好み焼きじゃあ。

皆さんもぜひぜひ   では 現地で お会いしましょうね。

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2006年3月11日 (土)

結婚式の神楽

猿田彦の先導で新婦さんが入場

お囃子の大太鼓は新郎さんがたたいておられます。

いよいよクライマックス

天の岩戸を舞われました。P3111800

手力男命が開けた先、いつもは天照大神が現われますが、

新郎新婦が・・・・。

それから、キャンドルサービスへと場面は続きます。

新婚のお二人 とても幸せそうです。

ご結婚おめでとうございます。

いつまでも感動を忘れずに!!

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2006年3月10日 (金)

昨日は投稿できなかった

なんと ニフティさんの ココログ

入ることができませんでした。

今日は大丈夫ですね。

まんざらさんの報告をしようと思ったのですよ。

まず最初ににごりからスタート。

なんのにごりが良いかというリクエストに、迷わず、即、竹鶴さんをお願いしました。

純米にごり酒  まずはうわずみを少々CIMG4747 それから燗もおすすめしましてみました。

なかなか意見が分かれるところですが、えーにごりを燗するの??

という意見が多かったですね。

燗にすると別のお酒になりますね。 わたしは この味 好きです。

それから、美和桜 

黒龍の吟醸の垂れ口CIMG4748

天狗舞の石蔵仕込みCIMG4751

悦凱陣CIMG4754  十四代 独楽蔵 賀茂泉

結構、飲んでますね。

今回もおいしいお酒を味わうことができました。

感謝ですね ありがとうございました。

 

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2006年3月 4日 (土)

竹原をゆっくりまわった

今回は、竹原町並み保存地区をたずねてみました。

小笹屋 竹鶴さんにも入りました。 今回は蔵見学ではないです。

代々伝わっている道具や昔の看板なども置かれてました。

ニッカウヰスキーの創始者竹鶴さんの生家ですよね。CIMG4680

そして、石川杜氏さんの書かれた本を購入

「間違いだれけの酒常識」 なるもの

・・・ウンウン共感することが多いです。・・・

まだ全部読んでないけど、楽しく美味しく自分なりに飲むことかな!

そして、にごり酒 購入しました。 

燗して飲んだらおいしいと、あるサイトで見つけたのを、思い出しました。

早速試さねば!!

少しはなれたところに、ほり川さんというお好み焼き屋さんに入りました。cimg4662

3月2日のNHKのためしてガッテンではお好み焼きがテ-マでした。

キャベツの蒸し時間は8分が一番甘くなっていいそうだ!

あれから無性に食べたくてしょうがない。

初めてのお店で、ます頼むのは肉玉そばです。

美味しくいただきました。CIMG4663

保存地区とはちょっと違いますが、カメラのキタムラさんで良いもの発見。

3月26日に庄原の備北丘陵公園で庄原フォトカーニバルがあるそうです。

神楽もあるそうです。西城町神楽愛好会さんらしいです。 

比婆荒神神楽かな? 行ってみようかしら。

プロのモデルさんあり、和太鼓や野点そして花なども撮れるそうな。

写真の勉強になりますね。

写真好きのみなさーん 行ってみませんか~

  申し込み締切日は18日だってさ・・・。

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