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2005年5月

2005年5月26日 (木)

お好み焼き 焼いてみました!

写真を撮る間も無く食べてしまいました。
あーー美味しかった~。
「炎の鉄板やきそば」を使って、お好み焼きそば肉玉入りにしました。
イカ、えび、貝の海の具も入れました。こりゃスペシャルじゃね。
お店で食べたら1000円はするぞ~。
キャベツ3分の1個、もやし一袋使用。
豚ロース肉3枚使用。
ワオー  リッチじゃねぇ。
キャベツ58円、もやし21円、豚肉は半額だったので、110円。
小麦粉はお酒「雨後の月」の純米酒をたっぷり入れて溶いてみました。
そばを蒸す時は瑞冠「こわっぱ」で試しました。
野菜が多すぎて、最初はべちゃっとしてましたが、だんだん良い感じになってきましたよ。
そんな訳でペロッと食べてしまいました。
またつくろっと!!

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2005年5月21日 (土)

夕べのめにゅう


ジャガイモが2つあったので・・・・、ポテトサラダ作りました。
マカロニ入りです。
ゆで卵も入ってます。
でもって、タマネギもあったので、ドライカレーも作りました。
さあ、ドライカレーとポテトサラダとビール

幸せなひと時が始まります。

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2005年5月14日 (土)

安芸津のうまいもん 発見!!


これは、杜氏(とうじ)もなかといいます。 けっして 杜氏もふか・・・ではありません 念のため。
あずきと白あんの2種類があります。
おいしいモナカですよ。
あんまり甘すぎず、適度な甘さですね。

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2005年5月 2日 (月)

神楽のスタッフさん


安芸石見交流神楽にて、スタッフとしてお手伝いしました。
あいにくの雨の中、たくさんの人にご来場いただき、また、
雨の中を傘をさして並んでいただき感謝でいっぱいです。
新聞やら、テレビでも報じられたように、まさに、手作りの
神楽大会でした。
舞う人もお客様も祭りの感覚で楽しまれたと思います。
スタッフとして関わることができてよかった。

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